Pablo Accuosto es investigador pre-doctoral en Large-Scale Text Understanding Systems Lab (LaSTUS/TALN) en la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona. También forma parte de ObservaTIC, un equipo multidisciplinar que investiga el impacto social de las tecnologías de información y comunicación (TIC) en la Universidad de la República en Uruguay.
Está interesado en múltiples dimensiones de la tecnología, en particular las implicaciones éticas, sociales y políticas de las tecnologías de procesado de datos a gran escala. Fue representante del Instituto del Tercer Mundo (ITeM), antiguo miembro de APC, estuvo implicado en la Cumbre Mundial para la Sociedad de la Información (WSIS por sus sigla en inglés) y en la Agenda Digital de Latinoamérica (eLAC). En colaboración con APC y Hivos, Pablo coordinó la primera edición del Monitor mundial sobre la sociedad de la información (GISWatch por su sigla en inglés). Fue también miembro del equipo de Políticas de APC como coordinador de investigación de políticas. Más recientemente, Pablo ha estado activo en proyectos relacionados con derechos de las mujeres y TIC, entre los que destaca Anacaonas, que dirige actualmente el miembro de APC en Costa Rica Sulá Batsú.